Ravintola gräddan turku
Hem / Mat, Dryck & Näring / Ravintola gräddan turku
With its well-rated reputation, Grädda is popular among both locals and tourists. "Grädda on nimenä monisävyinen ja -tulkintainen.
Paikalle saapuu myös varauksen tehneitä isompia porukoita.
Kaikille löytyy tilaa Gräddan monista saleista, ulkoterassilta ja pihan pöydistä.
Gräddassa on haluttu yhdistää perinteinen työpaikkalounas ja pidemmän kaavan lounasruokailu.
Buffetlounas salaatteineen ja lämpimine ruokineen on suunniteltu ruokaisaksi mutta sopivan kevyeksi.
Lautasannoksina valittavissa on tällä hetkellä pysyvästi Gräddan bouillabaisse, saaristolautanen, viikottain vaihtuva pääruoka ja jälkiruoka sekä kolmen ruokalajin lounasmenu.
Päivän salaattibuffet on yhdistelmä simppeleitä perusraaka-aineita ja miksauksia eri makumaailmoista.
Perunasalaatissa maistuu alkukesä, papusalaattia höystää grillattu tai paahdettu munakoiso.
Kruunuksi nousee kevätkaali-porkkana"coleslaw". Se on mehukas, makea, raikas. Täällä on asunut ja työskennellyt lääkäreitä ja tutkijoita kuten myös Turun tuomiokirkon suurten freskojen hovimaalari.
Jo 1850-luvun jälkeen Piispankatu 15 nimettiin hienojen juhlien osoitteena.
Piispankatu tunnettiin satoja vuosia sitten Piispanpeltona. Despite its affordability, with meals ranging from just 10 to 15 EUR, the restaurant provides high-quality dishes that satisfy both vegan and meat lovers alike, featuring delicious options like fresh fish, hearty pork, and refreshing salads.
Etenkin uusien tulokkaiden kohdalla.
Viimeinen reilu vuosi kun on muuttanut pakostakin buffat lautasannoksiksi.
"Turku sai takaisin sen, minkä pandemia vei." "Ravintola Turun historiallisessa ytimessä aukeaa uudestaan."
Voiveljet Oy:n lehdistötiedote huhtikuussa 2021 oli katkeransuloinen. Grädda on Smörin kauan kadoksissa ollut sisko."
gradda.fi
Teksti ja kuvat: Päivi Säiniö (4.7.2021)
Sunnuntaibrunssi
Vuonna 1832 rakennetussa upeassa empiretyylisessä puutalossa, Aurajoen itäisellä rannalla nautitaan kiireettömästä brunssista sunnuntaisin klo 12-15.
Gräddan lounas on nimittäin buffetmuodossa. Plus, a spacious garden adds to the relaxed ambiance, while convenient parking ensures a hassle-free visit.
Ravintola Grädda - lite bättre
Pionien ja juhannusruusujen tuoksu huumaa, kun astun Piispankatu 15 portista sisään. Enjoy dining indoors or take advantage of the charming outdoor seating area.
Kaikki kokoamani lautasella näyttää hyvältä ja houkuttelevalta. Syksystä odotetaan kiireistä, kun patoutunut juhlatarve purkautuu.
Porkkanakakun ja teen äärellä jään pitämään sadetta ja silmäilen instagramista Kirkkopuiston terassin ig-live -haastattelua.
Voiveljien perustaja Janne Juvonen kertoo miten jokirannan kiinteistöt saatiin vuosien mittaan muutettua ravintolatiloiksi.
Kova duuni, yhteistyö ja suunnitelmallisuus avainsanoinaan Panini, Smör, E.
Ekblom, Tiirikkala, Göran ja Bruukki ovat esimerkkejä erilaisista ravintolakonsepteista. Tarjolla on kaunis kattaus laadukkaista ja kauden rakkaimmista raaka-aineista valmistettuja salaatteja, lämpimiä ruokia ja herkullisia jälkiruokia. Santsaan.
"Toivon, että ihmiset tulisivat myös myöhäiselle lounaalle.
Nimenomaan itse kokoamani. Accommodating both quick reservations and walk-ins, the venue serves a selection of wines, beers, and coffee to complement any meal. Kiinnostava, ja tätä nykyä persoonallinenkin veto turkulaisessa lounasravitolamaailmassa. avattu Puerto Rica. Se vihjaa niin kermaan, seurapiiriin kuin uunissa paistamiseen.